Холодные закуски

Волован с красной икрой

1/15/10/5

Брускетта с сельдью на черном хлебе с картофелем и перепелиными яйцами

1/40

Дуэт из двух видов рыб

Семга слабосоленая «А-ля шуба», масляная рыба холодного копчения.

Подается со сливочным маслом, лимоном, маслинами, оливками и зеленью.

1/100/20/20/10

Ассорти мясных деликатесов                                                       

Домашняя буженина; Язык телячий отварной; Рулет куриный с орехами, кинзой и аджикой;

Подается с маринованными овощами, горчицей и зеленью.

1/150/50/10

Ассорти сыров                                                              

Маасдам, пармезан, дор-блю, с пажитником.

Подается с орехами  и фруктами.

1/200/50

Овощной букет                                                                        

Томаты, огурцы, болгарский перец, зелень.

Подается с соусом «Цезарь».

1/150/10/50

                          Салаты

«Мясной гурман» с говядиной 

1/300

«Трио» с кальмаром

1/200

                          Горячая закуска

Жульен из куриных потрошков в сливочно-сметанном соусе    

Подается в корзиночке из слоеного теста с запеченным сыром и зеленью

1/120

                          Горячее блюдо

Медальоны из свиной вырезки с крем-чизом и запеченным картофелем                                        

Подается со сливочно-грибным соусом.

1/130/100/50/20/5

                          Десерт

Торт «Новогодний»  

1/100

                          Фрукты сезонные

Мандарины 

1/100

Гранат 

1/100

Ананас

1/100

                          Безалкогольные напитки

Морс из черной смородины

1/500

Сок в ассортименте

1/500

                          Алкогольные напитки

На Ваш выбор.  Депозит на сумму 1200 рублей.